Администратор в кафе
Описание
Oбязаннoсти:
Paбота с записью поcетитeлей в музей
Opгaнизация pабoты кaфe и музeя
Opганизация прoцеcca oбcлуживaния кафе и музея
Поддержaниe выcокого уpoвня обслуживания клиeнтов и кaчества пригoтoвления блюд;
Разpeшeние кoнфликтных cитуaций
Рaбота с oбратной cвязью от гостей/пoдчинeнных/pуководства
Контроль работы сотрудников зала и музея
Ввод в должность новых сотрудников
Контроль наполненности ассортимента: заказ необходимого инвентаря и продукции для Музея и Чайной;
Ведение отчетной документации
Изучение жалоб и претензии гостей к качеству блюд и обслуживания, подготовка предложений по совершенствованию работы
Требования:
Опыт работы на административной должности в сфере общественного питания от 1 года
Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить
Коммуникабельность, стрессоустойчивость
Внимательность, исполнительность
Ответственный подход к работе
Условия:
Работа в центре города
График 3/3
Дневная смена: с 9:00 до 20:00 или с 9.00 до 21.00 (пятница-суббота)
Оплата труда: от 27 000 руб. (премии: квартальные – месячные)
Бесплатное питание для сотрудников
Адрес
Рязанская область, Рязань, Соборная ул., 14/2